Tämä oli sellainen haalintaresepti, eli olin käynyt LIDLissa ja ostanut paljon halpoja hedelmiä ja vihanneksia, ja sitten kokkasin tehdäkseni tilaa 😃
Uuniastiana oli IKEAn suurikokoisin Förtrolig-vuoka.
Pohjalle öljyä, sitten kerros pilkottua kaalia (York cabbage - suomeksi ehkä suippokaali?), jonka päälle ripottelin merisuolaa, mustapippuria, chili-jauhetta, currya, ja oreganoa..
Kerros vihreitä papuja - nämä kasvatin itse, ja olivat pakastimessa muutaman vuoden, mutta kun sulatin ne vesihauteessa, totesin edelleen ihan kelvoiksi..
Kerros pinaattia, ja paloiteltu chili - laitoin siemenetkin mukaan, kun halusin kielenlämmittimen 😃
Pari porkkanaa, jotka siivutin kuorimaveitsellä..
Muutama pikkuperuna, pari desiä vettä, merisuolaa, mustapippuria, currya, oreganoa..
Sitten ripottelin päälle rasiallisen LIDLin savupekonipaloja >>> Päälle rei'itetty folio, ja 180C kiertoilmauuniin ensin 25 minuutiksi..
Sitten poistin sen folion, ja laitoin kerroksen emmental-siivuja >>> Toiset 25 minuuttia uunissa..
Valmista tuli 😃
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentti näkyy blogissa vasta, kun se on hyväksytty. Tarkoituksena on välttää spam-kommenttien päätyminen blogiin.